VISITA à
CARMIM
Como já é do conhecimento de todos, a nossa
turma tem uma disciplina que se chama Formação Vocacional e aqui pretendemos
explorar e contactar com várias áreas e práticas profissionais, para
descobrirmos e identificarmos vocações que nos permitam uma futura integração
profissional positiva, conhecer e estudar as diferentes atividades
profissionais relacionando-as com os nossos interesses.
Por isso um dos principais objectivos na
disciplina é visitarmos locais de trabalho da nossa região.
Assim no dia 19 de Abril de 2013 a turma PIEF foi visitar a CARMIM -
Cooperativa Agrícola de Reguengos de
Monsaraz.
Esta visita teve início por volta das 10:30, na sala de enoturismo, onde assistimos a um
filme sobre a história da cooperativa.
A cooperativa foi fundada por 4 pessoas e 60
viticultores no ano 1971.
A cooperativa tem cerca de 1000 sócios, o vinho produzido na CARMIM provem de cerca de
3.600 hectares de vinha, correspondente a 79% de castas tintas e 21% de castas
brancas.
A CARMIM possui atualmente cerca de mil
associados e produz 24 referências de vinhos: dos brancos aos tintos, dos
jovens aos reservas, passando pelos licorosos, rosé ou espumantes. Produz
aguardente e azeites de reconhecida qualidade.
Do volume total de vendas, 7% corresponde a exportação para
países estrangeiros: Alemanha, Bélgica, Espanha, França, Holanda, Inglaterra,
Irlanda, Luxemburgo, Noruega, Polónia, República Checa, Suíça, Angola, Cabo
Verde, Moçambique, Canadá, E.U.A., Brasil, Venezuela, Índia, Japão, Macau,
Austrália.
A CARMIM recebe além das Uvas, Azeitona, Cereais e Lã.
Os vinhos da CARMIM já foram distinguidos com mais de
duzentos e cinquenta prémios nacionais e internacionais.
